だれでも簡単にできる☆揚げない油淋鶏
作り方
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1
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長ネギをみじん切りにし、ポン酢、ごま油、砂糖、生姜と混ぜる。(タレ完成)
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2
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鶏もも肉に塩コショウや片栗粉をしっかりまぶす。
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3
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フライパンに油を引き、鶏もも肉の皮から焼く。
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4
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焼き目がついたらひっくり返す。
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5
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肉に火が通っているか確認して、タレを入れる。
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コツ・ポイント
油を気持ち多めに!
このレシピの生い立ち
油で揚げるのめんどくさかったので出来ました!