レンジで簡単♪鮭の味噌マヨチーズ蒸し♪
けんぴ。
作り方
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1
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味噌、マヨネーズ、酒は混ぜておく。
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2
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キッチンペーパーを引き、その上(真ん中に置くと後で包みやすい)に鮭を乗せて塩胡椒で下味をつける。
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3
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2の上からキノコなどお好きな具材、チーズ、1で混ぜた調味料を乗せる。
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4
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キャンディーのようにしっかり包みます！！
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5
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600wの電子レンジで2分加熱したら完成♪
(鮭が大きければさらに20秒ほど、、)
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コツ・ポイント
キャンディーのように包む工程でしっかりと包まないと、電子レンジで加熱する際に漏れてきてしまうので注意です！！
このレシピの生い立ち
蒸し焼きで作っていたものを電子レンジで加熱したら、同じくらい美味しくできてびっくり、、。
けんぴ。
