ニラだれ
まるたまぁ
作り方
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1
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ニラを小口切りにして、あらかじめ混ぜておいた★調味料と混ぜて出来上がり。
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2
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※サラダチキンは鶏むね肉をボニーク60℃で2時間低温調理をしたのち、昆布茶小さじ2で下味をつけたもの。
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コツ・ポイント
切ってあえるだけのタレです。
一味唐辛子など、辛さを加えてる等、アレンジいろいろです。
一味唐辛子など、辛さを加えてる等、アレンジいろいろです。
このレシピの生い立ち
ニラが安く手に入ったので、低温調理のチキンのアレンジレシピとして、かけだれを作りたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
