エーコープのお酢で作る 梅漬けの画像

Description

エーコープのお酢「らっきょう酢」を使った梅漬けです。

ザクロ酢、らっきょう漬けも是非お試しください!

材料

1.8kg
エーコープらっきょう酢
1.8リットル
氷砂糖
500g

作り方

  1. 1

    梅を水洗いし、らっきょう酢と氷砂糖で漬け込む。

  2. 2

    漬け込んで2ヶ月目くらいで食べ頃です!

コツ・ポイント

氷砂糖はお好みですが、これを加えることですっきりした味ときれいな色に仕上がります。

このレシピの生い立ち

農家のアイデアレシピです
レシピID : 7530146 公開日 : 23/05/15 更新日 : 23/05/22

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