\大同電鍋/基本のご飯の炊き方の画像

Description

行楽のお供や在宅ワークのランチに、電鍋で炊いたふっくらつややかなご飯をおにぎりにして楽しみましょう!

材料 (4人分)

2合
360ml

作り方

  1. 1

    洗ったお米をザルにあげて30分置き、内鍋にお米を入れ、2合なら内鍋の2の線まで水を入れます。

  2. 2

    外鍋に水を1杯入れ、蓋をしてスイッチオン。

  3. 3

    スイッチが上がったら一旦蓋を開けてほぐし、その後蓋をして数分蒸らせば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お米は冷水から炊くと美味しくなると言われています。浸水時は冷蔵庫で保管し、冷たいまま電鍋に入れて炊といいですよ!
レシピID : 7530200 公開日 : 23/05/15 更新日 : 23/05/15

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