簡単!めちゃうま♪豚バラと豆苗の卵とじ♪
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜておく。
卵はマヨネーズを入れて溶いておく。
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2
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豆苗は半分の長さに切る。
豚バラは3センチくらいに切って塩こしょうを振る。
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3
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フライパンで豚バラ肉を焼く。
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4
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お肉にだいたい火が通ったら、ごま油と豆苗を入れて炒める。
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5
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豆苗がしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、全体に馴染ませる。
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6
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溶き卵を回し入れて、少し待つ。。
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7
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卵が固まってきたら、ザックリ混ぜて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
卵2個を使いきりたかったので