シンプルイズベストな黄金チャーハン！
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作り方
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1
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フライパンにごま油大さじ2を入れ、強火で熱して卵2つを割り入れる。
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2
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卵黄を崩して、そこにごはんを入れ
卵と油が米全体に行き渡るように炒める。
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3
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パラパラになってきたらネギ、塩、創味シャンタンを入れてよく炒めたら完成！
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コツ・ポイント
卵が完全に固まる前にごはんを入れ、ごはんに油
と卵を絡め、強火で手早く炒めることでパラパラになります！
と卵を絡め、強火で手早く炒めることでパラパラになります！
このレシピの生い立ち
今までどんなやり方でもお米がべちゃべちゃになってしまっていて、何度も試作した結果、個人的にはこの作り方が1番簡単に美味しくパラパラになりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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