じゃが芋とパプリカの炒め物2023
作り方
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1
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じゃが芋は皮を剝き3~5mm角棒状に、ベーコンは1cm幅に切る。
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2
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フライパンに油を引き、1を炒め調味する。
※じゃが芋に焼き目が付く程度まで炒める。(5~7分)
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コツ・ポイント
・じゃが芋は細めに切る。
・今回はじゃが芋無のカレーの付け合わせにしたので砂糖を少し加えました。
・今回はじゃが芋無のカレーの付け合わせにしたので砂糖を少し加えました。
このレシピの生い立ち
パプリカとじゃが芋があったのでカレーのお供にと作りました。