鶏もも肉のソテーサルサソースかけ
Description
鶏肉と合わせるとサルサソースがサッパリしすぎているので、コッテリを意識して味付けました。
aoiro☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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鶏もも肉はフォークで穴を開け、塩胡椒（ハーブソルト）で味付け、小麦粉を軽く塗す。（茶漉しで表面を覆うくらい）
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2
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油をひいたフライパンで皮目から焼き、火を通す。
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3
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サルサソース（ID:7530441）にオリーブオイルと醤油で味を整える。（サッパリしすぎるので）
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4
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葉っぱとチキンにたっぷりかけて。
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コツ・ポイント
サルサソースはオイル追加、鶏もも肉は小麦粉を塗すことでコクをだしています。
このレシピの生い立ち
タコスの余りのサルサソース有効活用。
