パプリカの美味しい食べ方
Description
細切りにして、炒めたりスープに入れたりしがちですが、大きめに切って蒸すと美味しさがよくわかります
材料
1つ
作り方
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1
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パプリカを角切りにフライパンに。写真はたまたまラデッシュの葉も一緒です。
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2
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弱火で焦げないように、蓋をして蒸します。水は入れていません。
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3
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サラダにのせて食べると美味しいですが、一度そのまま食べて甘みを味わってみてください。
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4
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黄色も美味しいです。
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コツ・ポイント
簡単すぎてとくにありません
色は何色でも、それぞれに美味しさがあるので色による味の比較も良き!
色は何色でも、それぞれに美味しさがあるので色による味の比較も良き!
このレシピの生い立ち
実家のハハが常備しているのですが、とにかく甘くて美味しいです。
普段の食べ方ではなかなか甘みや美味しさに気がつかない事が多いでご紹介です。そのままでも十分美味しいですがキューピーのごまドレと合うと思います。
普段の食べ方ではなかなか甘みや美味しさに気がつかない事が多いでご紹介です。そのままでも十分美味しいですがキューピーのごまドレと合うと思います。
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