アガベシュガー蒸しパン
Description
プチ蒸しパンでカロリーとGI値を抑えたティ―タイムに!アガベシュガーと小麦ファイバーで作るのが低GIのコツ。
材料
20g
Aアガベシュガー(きめやか美研)
25g
6g
2g
1個
60cc
アガベシュガー
1g
作り方
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1
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ボウルにAを入れ混ぜる。
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2
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卵、水を加えてよく混ぜる。
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3
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生地を6等分しカップに入れる。
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4
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電子レンジ500Wで4分加熱する。
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5
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アガベシュガーを振りかける。
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6
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アガベシュガー(きめやか美研)アガベシロップを粉末化。低GI食品。GI値23は糖類では低い。
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7
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小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
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8
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サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
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コツ・ポイント
卵が大きい場合は水を減らして調整します。最後にアガベシュガーを振りかけるときに水分があるとすぐに溶けてしまうので乾かすか、ペーパータオルで水気を拭き取っておきます。
このレシピの生い立ち
低GIのアガベシュガーを使ったプチ蒸しパンです。アガベシュガーを混ぜて、振りかけて使用します。
大きな容器でも同じレシピで作ることができます。
アガベシュガーのGI値は23。
大きな容器でも同じレシピで作ることができます。
アガベシュガーのGI値は23。
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