枝豆と桜エビの醤油麹おこわ
作り方
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1
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もち米と白米はよく洗って水を切っておく
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2
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水はもち米1合に対して180ml、白米に対して200mlで入れ、と醤油麹、酒を入れてよく混ぜ、炊飯器で普通に炊く
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3
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炊き上がったら、枝豆と桜エビを入れてよく混ぜる
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4
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出来上がり
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5
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枝豆は夏バテや二日酔いの予防にオススメなので、夏のビールのお供に最適!
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6
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インスタグラムにてお料理動画を投稿しています。
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コツ・ポイント
もち米はよく給水するので、すぐ炊いても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
夏にオススメの枝豆を使った料理を作りたくて。
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