水菜のサラダ*柚子胡椒ドレッシング

水菜のサラダ*柚子胡椒ドレッシング
しゃきしゃき水菜に、カリカリじゃことごまをトッピング。ドレッシングは和風で♪もちろん市販のドレッシングをかけても。

材料 (2人分)

水菜
1袋
ちりめんじゃこ
大さじ2
白ゴマ
大さじ2
柚子胡椒ドレシング
柚子胡椒
小さじ1
サラダ油
大さじ1
大さじ2

1

水菜はよく洗って食べやすい長さに切り、水を切っておく。

2

ゴマとじゃこは、フライパンで空煎りしてより香ばしさをだす。

3

柚子胡椒、サラダ油、酢はよく混ぜ合わせておく。

4

お皿に水菜を盛り、その上からじゃことゴマをトッピングする。食べる直前にドレッシングをかける。

コツ・ポイント

柚子胡椒は辛いので、辛さはお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

いつもの水菜のサラダに、ちょっぴりピリ辛の柚子胡椒ドレッシングを作ってかけてみました。和風で、おいしいサラダになりました。
レシピID : 753139 公開日 : 09/03/08 更新日 : 09/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/22

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おとなサラダ☆さっぱりしますね。

kanakun

つくれぽありがとうございます♪柚子胡椒ハマる味ですよねぇ~☆

09/03/14

First tsukurepo mark
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ごまとじゃこたっぷりで☆柚子胡椒がさっぱりいいお味です。

gomaneko

つくれぽありがとうございます♪柚子胡椒のピリ辛いいですよね☆