大根ときゅうりの塩昆布漬け
作り方
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1
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大根を薄めのいちょう切りに、きゅうりは斜めにカットします。
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2
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ボウルに塩と野菜を入れて混ぜ、しばらく置きます(10分くらい)。
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3
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水で洗って絞り、塩昆布・鷹の爪・ごま油とあえてタッパーへ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なるべく簡単で美味しい漬物のレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大根を薄めのいちょう切りに、きゅうりは斜めにカットします。
ボウルに塩と野菜を入れて混ぜ、しばらく置きます(10分くらい)。
水で洗って絞り、塩昆布・鷹の爪・ごま油とあえてタッパーへ。