大根ときゅうりの塩昆布漬けの画像

Description

簡単に大根の漬物を。

材料 (一週間分)

1/4本
小さじ2
大さじ2
ごま油
小さじ1
鷹の爪
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根を薄めのいちょう切りに、きゅうりは斜めにカットします。

  2. 2

    ボウルに塩と野菜を入れて混ぜ、しばらく置きます(10分くらい)。

  3. 3

    水で洗って絞り、塩昆布・鷹の爪・ごま油とあえてタッパーへ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なるべく簡単で美味しい漬物のレシピを考えました。
レシピID : 7531915 公開日 : 23/05/20 更新日 : 23/05/21

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