黒豆とチーズの揚げ餃子

お好みで黒こしょうをまぶしたり、マヨネーズやケチャップをつけても美味しく召し上がれます。黒豆は水煮や甘煮を使用する場合、揚げる時の破裂を防ぐため、水気を拭いてください。
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管理栄養士の井上　真季子様にご監修いただきました。
【プロフィール】インナービューティーに目を向け、健康的な身体づくりに大きな影響を与える「食」の観点から、講演やレシピ制作では現在の健康状態の改善や老化の予防を図る考え方を取り入れている。