生らっきょうの肉巻き
作り方
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1
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らっきょうは薄皮を剥き、根っこと先を切り洗って水気を切っておく。
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2
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らっきょうを袋に入れ片栗粉を塗しておく。
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3
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豚肉を巻き、塩、胡椒してフライパンで焼く。肉が焼けたらok
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コツ・ポイント
よく焼くとホクホク、さっと焼くとシャキシャキです。焼き方はお好みで。
このレシピの生い立ち
島らっきょうが手に入りにくいので、生らっきょうで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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