ミートポテトパイ
作り方
-
-
1
-
ミンチを炒め、ローリエ、玉ねぎ、トマトを炒め、水気を飛ばす
-
-
-
2
-
キツめの塩胡椒、ケチャップ、ウスター、コンソメで味付け
-
-
-
3
-
蒸したじゃがいもに↑の汁気か牛乳を入れ、滑らかに潰す
-
-
-
4
-
ミンチとじゃがいもを混ぜる
-
-
-
5
-
パイシートを四角く伸ばし、正方形に切る
-
-
-
6
-
外側1cmを残し、四面切り込みを入れる※2片角は切り込みを入れない!
-
-
-
7
-
切り込みを入れたところを内側に織り込み、二重にする
-
-
-
8
-
中にミートポテトを載せる
-
-
-
9
-
200度18分で焼いて完成
-
コツ・ポイント
パイの形はお好きにどうぞ!
このレシピの生い立ち
食べたくなったので!