鶏ハム Zip topでふんわりの画像

Description

サステナブルな容器、zip topでエコでヘルシーな料理をしましょう!

材料

ハーブソルト
適量
白ワイン(料理酒でも可)
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を剥ぎ、全体にフォークを刺します。(10〜20ヶ所)

  2. 2

    ハーブソルトを全体にまぶし、10分ほど味をなじませます。

  3. 3

    Zip topに鶏肉と白ワインを入れて、口の真ん中だけ閉じて、600w4分加熱。

  4. 4

    レンジから出して、口を完全に閉じて10分蒸らします。

  5. 5

    写真

    ④の後、鶏肉を取り出してZip topの汁の中に付け合わせの青菜を入れて600w40秒。

  6. 6

    写真

    青菜を盛り付けます。

コツ・ポイント

ハーブソルトはたっぷり振りかけてください。

このレシピの生い立ち

娘にZip Topをプレゼントしてもらいました。これは便利!
使用した容器はディッシュSです。
青菜はルッコラを使いました。
鶏むね肉は2倍に膨らみました。だから柔らかです。
レシピID : 7533316 公開日 : 23/05/19 更新日 : 23/05/19

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