白身魚フリッターおろし煮☆スチコン調理

白身魚フリッターおろし煮☆スチコン調理の画像

Description

ふんわり白身魚フリッターを使って、揚げずにやわらかおろし煮を作れます!

材料 (1個分(約60g))

衣までふんわり白身魚フリッター
1個(約60g)
(A)しょうゆ
12g
(A)砂糖
10g
(A)だし汁
100g

作り方

  1. 1

    写真

    衣までふんわり白身魚フリッターを冷蔵庫解凍し、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    深めのホテルパンにフリッターを並べ、大根おろしを混ぜたA〈調味料〉を全体にかけ、オーブンシートをかぶせ、蓋をする。

  3. 3

    写真

    予熱したスチームコンベクションをコンビモード160℃スチーム100%で13~15分位加熱。

  4. 4

    写真

    ③を器に盛り、せん切りしたしその葉を散らす。

コツ・ポイント

煮含めることにより、やわらかくなり食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

油調理済みなので、煮るだけで出来ます☆
レシピID : 7533349 公開日 : 23/05/19 更新日 : 23/05/19

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