ブロッコリー冷凍保存方法！！
みみぽぽ♡
作り方
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1
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ブロッコリーを小房ごとに切り、茎もおいしいので厚めに皮をむき食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に湯を沸かし塩を入れる。沸騰したらブロッコリーを入れ1〜2分茹でる。
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3
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ざるにあげ、サッと水に通し、水気を切りる。
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4
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粗熱が取れたらジップロックに入れる。（詰め詰めにしないように）
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5
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冷凍庫へin
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コツ・ポイント
ジップロックに入れる際、詰め詰めに入れたら凍った時塊で出てきてしまうので要注意！少し余裕があるくらいがいいです。１つずつ使えます！
このレシピの生い立ち
たくさんブロッコリーがあり、傷んでしまいそうだったので
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みみぽぽ♡
