生らっきょうとキノコのバターソテー
Description
らっきょうとキノコのバター炒めです
⌯ˆ•ﻌ•ˆ⌯♡
材料
作り方
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1
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舞茸→食べやすい大きさに千切る
エリンギ→スライス
生らっきょう→根と先端を切り落とし薄皮を剥き半分に
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2
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フライパンにオリーブオイルを敷きらっきょうを炒める
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3
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らっきょうが透き通ってきたらキノコを入れ炒める
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4
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キノコがしんなりとしたら醤油を入れ全体に馴染ませる
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5
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バターを入れ全体に絡める
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6
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塩、ブラックペッパーで味を整える
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7
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お皿に盛り完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生らっきょうの消費に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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