鰹節の炒り煮(佃煮風）
諭梨奈
作り方
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1
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出汁を取った後の鰹節をお鍋に入れます。
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2
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砂糖、醤油、味醂をお鍋に入れて、火にかけて炒り煮します。
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3
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水分が飛んだら、できあがりです♪
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4
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器に移し替えましょう♪結構いけますね。
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5
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お好みで、昆布や胡麻などを混ぜていただきます。
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6
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おむすびの具にも
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コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してね。
このレシピの生い立ち
ありふれたレシピかもですが、出汁を取った後の鰹節を活用したかったので作りました。ごはんのお供にいかがですか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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諭梨奈
