超簡単☆豆腐ソースの大根フライ♪♪
あけぼしたびと
作り方
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1
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豚肩ロース肉を広げて大根を巻きます。
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2
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巻き終わりを下にします。
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3
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薄力粉と水を混ぜてパン粉をつけます。
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4
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中温の油で揚げます。
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5
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パセリ以外の材料を混ぜ合わせます。
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6
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パセリを入れます。
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7
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揚げた大根フライに豆腐ソースをかけたら豆腐ソースの大根フライのできあがり〜♪♪
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コツ・ポイント
大根を太い短冊切りにします。豚肩ロース肉で大根を巻き衣を付け中温の油で揚げます。豆腐は泡立て器でよく混ぜトロトロにします。レモンとマヨネーズで味をつけます。
このレシピの生い立ち
大根は揚げるとおいしいってテレビで見たのを思い出して作りました♪♪揚げると大根は甘いんです♪♪豆腐ソースでさっぱり頂きましょう♪♪ぜひぜひ一度♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あけぼしたびと
