大根の皮の塩昆布和えの画像

Description

エコクッキングです♪お漬物代わりにどうぞ☆

材料 (作りやすい分量で)

適宜
人参の皮
適宜
少々

作り方

  1. 1

    大根の皮、人参の皮は千切りにする。

  2. 2

    1)に塩昆布、塩少々を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩昆布、塩の割合はお好みで。
私は塩昆布をだし程度に入れて、塩を加えるのが好きです。

このレシピの生い立ち

エコクッキングです♪
レシピID : 753513 公開日 : 09/03/08 更新日 : 09/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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mmameco
大根の食感&後からくる辛さが絶妙♬おつまみに最適♡お箸止まらず☆

大根の皮の歯ごたえいいですよね♪気に入って頂けて嬉しいです☆

初れぽ
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mmameco
一晩置いて漬物に♪塩昆布少量で簡単美味♥一品助かる!エコ万歳◎

こちらにもレポありがとう♪一晩置くと味がなじんでおいしそう!