さっぱり!豆もやしのコチュジャン和え

さっぱり!豆もやしのコチュジャン和えの画像

Description

コチュジャンで和えたさっぱり簡単な和え物です

材料 (2人分)

コチュジャン
小さじ1
大さじ3
醤油
大さじ1
きび砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豆もやしは洗って耐熱ボールに入れ
    3分チンする

  2. 2

    写真

    熱々のところに調味料を入れて
    味をなじませながら冷ます

コツ・ポイント

熱々のところに調味料をいれて漬け込んでください

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べた豆もやしが美味しくて
再現してみました
レシピID : 7536090 公開日 : 23/05/22 更新日 : 23/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yokoyoko76
ピリ辛の酢の物のようで和食にも合います。

ありがとうございます(๑›‿‹๑)

初れぽ
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クックAQJILY☆
前に居酒屋で焼き魚に豆もやしの甘酢漬けが添えてあってサッパリして美味しかった❗️ちょっと違う物をーて作って食べたら美味しかった💕

ありがとうございます*ˊᵕˋ)੭