★大学芋★千切りでカリカリ
Description
ちょこっとだけ大学芋を楽しみたい方に★千切りにすれば、薄くオイルを引いたフライパンでかりかりホクホクな大学芋ができます★
eastmiki
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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★切る★
サツマイモを千切りにする。
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2
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★揚げる★
フライパンに油を１ｃｍくらい引いて黄色くなるまで揚げる。余分な油を切る。
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3
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★チン★
大学芋のたれを、ラップをかけてレンジで20秒ほどチン！これでサツマイモとたれが絡みやすくなります！
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4
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★絡める★
揚げたてのサツマイモとたれを絡めます。
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5
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★トッピング★
黒ゴマをふりかけて出来上がり（＾＾）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
日曜のおやつに市販のスナック菓子代わりにと思って作りました。食物繊維たっぷりで健康おやつです。甘さ控えめに作りました。
