カニ缶でお手軽☆蟹飯
umemodoki
作り方
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1
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カニ缶はザルにあけ、汁をきる(汁はとっておく)。
米は洗ってざるに上げ、30分置く。
★印の材料を合わせておく。
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2
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釜に米を入れ、カニ缶の汁と★印を入れる。規定量になるまで水を入れ、軽くかき混ぜる。
蟹を載せて、普通に炊く。
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3
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炊き上がったら、ほぐす。
茶碗に盛り、お好みで、黒胡麻をふる。
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4
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2015.5.15
お試し頂いた皆様、有り難うございます♫
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コツ・ポイント
昆布茶の代わりに、だしの素でもOKです。
このレシピの生い立ち
牡蠣飯(レシピID :726205)が美味しかったので、カニ缶で蟹飯を作ってみようかと・・・
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umemodoki
