すぐ無くなる!ブロッコリー&チーズ

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Description

ダイエット中だけど、ピザ食べたーい!ってなったらコレをどうぞ^_^

材料

1/2〜1株
オリーブオイル
大さじ1〜2
少々
たっぷり
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは洗って小さく刻みます。1cm角ほど

  2. 2

    写真

    スキレットか、フライパンにオリーブオイルを入れ①を投入し塩少々ふり、弱中火で2分ほど柔らかくなるまで炒め煮します

  3. 3

    写真

    ②にチーズを入れ蓋をして2分ほど

  4. 4

    写真

    完成!
    ピザチーズ、モッツァレラチーズ、ゴーダチーズ等で変わるので色々試してみて下さい。ブラックペッパーをかけても◎

コツ・ポイント

血圧を抑えるカリウム、免疫力を高めるビタミンC、健康な骨を維持するビタミンK、目の健康を保持するB-カロテン、老化や癌予防にもなるスルフォラファン、等々とても栄養価の高く、お手軽に食べれる野菜のブロッコリー!アレンジして毎日摂りたいですね

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが好きなので。
レシピID : 7538714 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/05/26

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