金柑のはちみつ漬♪
Description
金柑が大好きで、旬はそのままいただき、終盤にはマーマレードやはちみつ漬にして楽しみます♪
材料
金柑たまたま®️
200g
はちみつ
200g
作り方
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1
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金柑を洗う
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2
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お湯を沸かし、3分ゆでる。
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3
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キッチンペーパーで水分を拭く。
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4
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ヘタを爪楊枝で取り、半分に切る。種をとる。
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5
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消毒したびんに入れ、蜂蜜を入れる。
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6
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冷蔵庫に保存する。
ヨーグルトに入れたり、炭酸水で割ったりしていただきます♪
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コツ・ポイント
さっと茹でることでしょうか。
このレシピの生い立ち
丸ごと食べる金柑を少しでも長く楽しめると良いと思い、マーマレードよりお手軽なはちみつ漬けを作ってみました♪美味しいです♪