簡単!フムス ひよこ豆ペーストの画像

Description

高たんぱく高ミネラルのひよこ豆でヘルシー。

材料 (2人分)

ひよこ豆缶
100g
大さじ2
ガラムマサラ
少々
ごま油、オリーブオイル
各小さじ2
ピスタチオクリーム
小さじ1
レモン汁
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    ひよこ豆缶の汁を切る。
    Aを混ぜてソースを作る。

  2. 2

    写真

    ひよこ豆、ソース、牛乳をミキサーにかける。
    水気が少なく攪拌できないときは牛乳を追加。

  3. 3

    写真

    ガラムマサラを最後にトッピング。

コツ・ポイント

攪拌しやすいようにひよこ豆缶のつけ汁、水、牛乳などお好みで。
ピスタチオで甘みプラス。ピーナッツクリームやはちみつなどでもOK

このレシピの生い立ち

中東料理のフムスを食べやすくアレンジしました。
パンに塗ったり色々アレンジできます。
レシピID : 7539938 公開日 : 23/05/28 更新日 : 23/05/28

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