☆簡単☆手羽中の白だし唐揚げ

Name: ☆簡単☆手羽中の白だし唐揚げ
Yield: 2人分
Ingredients: 手羽中 12本; ◎白だし 大さじ1と1/2; ◎醤油 小さじ1; ◎にんにくチューブ 2cm; ◎しょうがチューブ 4cm; 片栗粉 40g

Description

揚げたて最高！カリッじゅわっ！
白だしがふわっと香って美味しいです♪
おつまみにおすすめ！

PATTIE◎

材料（2人分）

手羽中

12本

◎白だし

大さじ1と1/2

◎醤油

小さじ1

◎にんにくチューブ

2cm

◎しょうがチューブ

4cm

片栗粉

40g

作り方

1

ポリ袋に手羽中(ハーフ)を入れ、◎を加えて揉み込み、15分置く。
2

片栗粉を全体にまぶす。
3

フライパンに底から5mmほど油を入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

コツ・ポイント

【工程③】油跳ねに気をつけてください。

このレシピの生い立ち

出汁が香る唐揚げが食べたくて作りました。

レシピID : 7539952 公開日 : 23/05/27 更新日 : 23/05/27

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

皆様から届くつくれぽ、とっても嬉しいです！

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