おでんのポテトサラダの画像

Description

おでんがしっかりし味がついているのであっさりとしています。子供に混ぜるのを手伝ってもらったりして楽しみながら食べれます。

材料 (2人分)

おでん(たまご、ちくわ)
各1個
大1個
3〜5cm
おでんのだし
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    おでんを作る。
    レシピID7356679を参照
    今回はたまごとちくわを使用しました。
    ちくわは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ジャガイモを食べやすい大きさに切り、電子レンジでチンする。

  3. 3

    長ネギは小口切りに切っておく。

  4. 4

    お皿に②、①、③を入れ、おでんのだしマヨネーズを添える。

  5. 5

    食べる直前によくかき混ぜる。

コツ・ポイント

食べる直前によく混ぜ合わせて食べる。

このレシピの生い立ち

近くに居酒屋さんで提供していて美味しかったのでアレンジしてみたした。
レシピID : 7540387 公開日 : 23/05/28 更新日 : 23/05/28

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