HB＊ちょっと贅沢♪毎朝の食パン
Description
バターと砂糖多めで、そのままでも、トーストしても、何もつけずに美味しく頂けます。
rarararako
作り方
コツ・ポイント
HBはパナソニックSD-SB1を使っています。
焼き色は私は標準にしていますが、お好みで。
無塩バターを使う時は塩を4gにしてください。
卵はMサイズ(50gくらい)がいいと思います。
重さで計った方が誤差が少なくなります。
焼き色は私は標準にしていますが、お好みで。
無塩バターを使う時は塩を4gにしてください。
卵はMサイズ(50gくらい)がいいと思います。
重さで計った方が誤差が少なくなります。
このレシピの生い立ち
いろいろな食パンレシピを試して、この分量に落ち着きました。牛乳を常備していないので、スキムミルク利用。バター多めですが、何も付けなくても美味しいので、後から塗るバターやジャム等が不要になりました。結局コスパはいいのかも。
rarararako
