【万能】醤油タレの画像

Description

覚え書
ゆで豚、サラダチキン、カット野菜などにあいます。さっぱりしてるので、暑い季節にピッタリ。

材料

醤油
大さじ3
大さじ3
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
生姜(チューブ)
小さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1
豆板醤(お好みで)
小さじ1~2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ネギ以外の材料をすべて混ぜる。

  2. 2

    砂糖が溶ければ、ネギを入れてさっと混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫に入れて3日位で食べてください

コツ・ポイント

ゆで豚やサラダチキンにも合いますが、野菜にかけても◎
お酢が効いててさっばりして色々なものに合います。

このレシピの生い立ち

教えてもらったレシピのアレンジ。
お酢多めで、さっぱりしたくて。
家にある材料で、思い立ったらすぐにできるのがいい。
レシピID : 7540944 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/29

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