マイルドキムチ(メモ)
Description
キムチの素とかんたん酢を混ぜることで、旨味がまします。
seikookies
作り方
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1
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大根や白菜、きゅうり何でも、塩をしてしばらくおく。
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2
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塩で水分が出るので、それを絞る。
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3
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キムチの素、かんたん酢を1対1であえて完成。
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コツ・ポイント
2つの調味料を混ぜること。
このレシピの生い立ち
キムチの素だけだと辛いだけで。かんたん酢でなめらかにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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