畑の生ニンニクの保存法
Description
生ニンニクは干すの面倒。雨も降るし。常温だと腐る。冷蔵だと気のせいか庫内が臭い。スライスして冷凍が便利♡
材料
生ニンニク(一個)
270g
作り方
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1
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ニンニクをスライス。30gずつラップで包む。ニンニクが大好きなので、30gがベストグラム♡
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2
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ジップロックMサイズで9個いれたら、冷凍庫へ。
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3
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冷凍庫へ。お料理に使いたい時、1つ出して、そのまま使う。
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コツ・ポイント
30gが満足グラム♡スライスしとくと便利が良いし、すぐ使えるので。
このレシピの生い立ち
ニンニクを毎回切るの面倒くさい!冷凍したら、ストレスフリーでペペロン率up♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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