★低糖質!美味しい*びわのコンポート*♪
Description
糖質制限の方へオススメ‼
レンジで簡単に・・・
美味しい*びわのコンポート*♪
レンジで簡単に・・・
美味しい*びわのコンポート*♪
材料
(ジャム瓶1本分)
びわ(剥き実)
280g
レモン汁
大さじ1
ラカントシロップ
50g
作り方
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1
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びわをキレイに洗います。
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2
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皮を剥きます。
ここでびわが黒ずまないようにレモン汁を軽くふりかけれておきます。
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3
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2を包丁で半分にカットして中の種と白い渋皮をスプーンで取り除きます。
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4
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3を耐熱ボールに入れてレモン汁をふりかけてひと混ぜします。
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5
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4にラカントシロップを加えてかき混ぜます。
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6
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ラップをせずに
レンジで600wで5分チン!します。
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7
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6をレンジから取り出して灰汁を取り除きます。
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8
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7をレンジに入れて更に600wで5分チン!します。
レンジから取り出して灰汁を取り除きます。
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9
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鮮やかな色のコンポートが出来ました。
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10
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ジャムの空き瓶1個にちょうど入りました。
冷めたら冷蔵庫で保存します。
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コツ・ポイント
水は一切使いません。
びわは灰汁があるので
剥くと直ぐに黒ずむので
レモン汁を加えて防ぎます。
レンジだけで簡単で作ります。
びわは灰汁があるので
剥くと直ぐに黒ずむので
レモン汁を加えて防ぎます。
レンジだけで簡単で作ります。
このレシピの生い立ち
びわを頂きました。
甘みが少なかったので
レンジで簡単に
低糖質のコンポートにしました。
甘みが少なかったので
レンジで簡単に
低糖質のコンポートにしました。