令和五年 皐月三十一日 お弁当
Description
豚ロース薄切り生姜漬け(作り置き)で野菜の作り置きを巻きました。
材料
作り置き
豚ロース薄切り生姜漬け
作り置きを使う
スナップえんどう 鍋の具材シリーズ
パプリカきんぴら
作り置きを使う
小さな卵焼き
小エビ 和ピックに
生姜焼きのタレでさっと炒める
きゅうり山椒和え
作り置きから
作り方
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1
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べにしょうがの漬け汁と紅しょうがを少量入れて冷蔵ストックの豚肉を焼き、野菜を巻きました。スナップエンドウは朝食のスープで
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2
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さっと茹でたもの。パプリカきんぴらは作り置きを使いました。ご飯にのせました。
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3
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豆鉢で仕切って、卵焼きです。
隙間にきゅうり山椒和え。
小エビは豚肉の残り汁でさっと炒めました。
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4
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小エビを和ピックに刺し、桜のシリコンバランで飾りました。できあがり^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2023年5月31日 お弁当