豆腐でヘルシー!オレンジレアチーズケーキ
Description
オレンジ煮を使って電子レンジで作る簡単レアチーズケーキです。豆腐とヨーグルトでヘルシーなので、ダイエット中にもぴったり!
材料
(ケーキ型18㎝1台分)
作り方
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1
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ゼラチンと水を混ぜ合わせておきます。
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2
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オレンジのシロップ煮は5枚くらいを残して刻みます。
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3
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型にスポンジを敷いておきます。
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4
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豆腐をボウルに入れて、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
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5
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ヨーグルト、砂糖を混ぜ合わせ、よく混ざったら刻んだオレンジも混ぜます。
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6
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ゼラチンを電子レンジ600wで20~30秒温め、混ぜ合わせます。
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7
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型にそっと流し込んだら、飾り用オレンジを乗せ冷蔵庫で冷やし固めて完成。
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8
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コツ・ポイント
豆腐はミキサーを使うとなめらかになります。飾り用オレンジは大きさによってカットして乗せて下さい。
このレシピの生い立ち
焼かずに作れる簡単ケーキをおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12805752548.html
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