カリカリ梅で簡単*梅ひじきのふりかけ

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Description

ご飯が進む♪
人気の味がお家で簡単に作れます。
お弁当やおにぎりにおススメです。

材料 (4人分)

ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
乾燥芽ひじき
10g
5枚
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
□ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけ、大葉は2㎝角に切る。
    カリカリ梅は種を取っておく。

  2. 2

    芽ひじきは水に30分程つけて戻し、水気を切っておく。

  3. 3

    写真

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  4. 4

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    鍋に2を入れ炒める。

  5. 5

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    4に3を入れて更に炒め、水気がなくなるまで煮る。

  6. 6

    写真

    火を止めて□を入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

・ぶんぶんする回数で具材の大きさが変わります。お好みの大きさになるまでぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

ご飯が進む簡単手作りふりかけ。
お弁当やおにぎりにおすすめです♪
レシピID : 7543819 公開日 : 23/06/01 更新日 : 23/06/01

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