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【軍艦巻き】ベビーホタテ・4種盛り

【軍艦巻き】ベビーホタテ・4種盛りの画像

Description

ベビーホタテ・大量消費から♪色々な味で楽しめる4種盛りの軍艦巻きに♡料亭の一品気分になれるお寿司で乾杯♡

材料 （8貫分）

■ ★貝柱2貫分
ホタテ貝柱
20個ほど
■ ★ヒモ2貫分
ホタテヒモ
大さじ3〜
■ ★佃煮2貫分
ホタテ佃煮
大さじ1杯
■ ★ホタテ2貫分
ホタテ酒蒸し
6個
★酢飯★
150gほど

作り方

  1. 1

    写真

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

    写真

    職場のAちゃんから
    大量に頂いた
    ホタテ稚魚

  3. 3

    写真

    殻を外して〜

  4. 4

    写真

    貝柱がくっついて
    しまった分を
    生きてるホタテなので
    生食用に〜

  5. 5

    写真

    サッと塩水で
    洗って水気を切って
    軍艦巻きの一品に♡

  6. 6

    写真

    殻についてしまった
    ホタテのヒモ
    もったいないので
    塩水で洗って〜

  7. 7

    写真

    サッと湯引きに〜
    水気を切って
    軍艦巻きの一品に♡

  8. 8

    写真

    ☆ホタテの佃煮を
    使って
    軍艦巻きの一品に♡

  9. 9

    写真

    ☆ホタテ酒蒸しを
    使って
    軍艦巻きの一品に♡

  10. 10

    写真

    ★飾る用の殻は
    煮沸消毒をして
    使います

  11. 11

    写真

    4種盛り軍艦巻き
    完成♡

コツ・ポイント

ベビーホタテの殻は
可愛くお皿に使えたり便利ですが
使う時は煮沸消毒をするのが
おすすめです

このレシピの生い立ち

職場のAちゃんから頂いた大量のベビーホタテを使って大好物のお寿司に♡自分で絶賛！
★ショート動画★
https://youtube.com/shorts/xYYHkU7nuBg?feature=share
レシピID : 7544475 公開日 : 23/06/02 更新日 : 23/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (1人)
2023年6月28日
写真
♡マッキークッキング
色々楽しめる色々盛りで軍艦巻き
#ベビーホタテならコレ！
2023年6月2日
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♡マッキークッキング
ホタテ4種盛りからの軍艦巻き
#軍艦巻き
2023年6月2日
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♡マッキークッキング
ベビーホタテを色々な味で楽しめる軍艦巻き♡
#おうちお寿司
2023年6月2日
初れぽ
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♡マッキークッキング
贅沢三昧！ホタテの軍艦巻き
#自慢のごちそう
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♡マッキークッキング
【軍艦巻き】ベビーホタテ・4種盛り
by ♡マッキークッキング