プロテインバニラココナッツケーキ
作り方
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1
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ポールに卵、牛乳、はちみつをいれて混ぜ合わせる。
そこにプロテインパウダーを一袋ずつ入れその都度良く混ぜる
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2
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米粉、ベーキングパウダーはふるい、卵液の中にココナッツファインを入れ混ぜてから粉を入れてヘラで良く混ぜる
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3
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オーブンを190度に温め型に生地を入れたら10〜12分焼く
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コツ・ポイント
プロテインパウダーをしっかり混ぜること。
それにはある程度水分が必要なので袋を増やすようなら牛乳を少し足してもよいかと思います。
それにはある程度水分が必要なので袋を増やすようなら牛乳を少し足してもよいかと思います。
このレシピの生い立ち
プロテインパウダーを頂き飲んだら飲めず捨てるには勿体無いのでケーキにしました。今回はバニラ味に合うココナッツをいれてみましたがバナナやイチゴやチョコチップとかなら更に食べやすくなるかもしれませんね、ら