サッポロ一番塩ラーメン
ブルハラブ
作り方
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1
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作り方はとてもシンプル。
本来は水が500mlですが、
味濃いめが好きなので水は450ml。
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2
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麺は硬めが好きなので、
茹で時間は短めで。
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3
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茹で終わったらお湯で事前に温めた
どんぶりに入れます。
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4
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そこへ大量のネギ、自家製煮卵イン。
最後に岩塩、コショウをかけて
完成です。
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コツ・ポイント
煮卵は、1日付けたものです。
茹で時間は、6分10秒です。
茹で時間は、6分10秒です。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩ラーメンが好きすぎて、
アレンジなくシンプルに作ってます。
アレンジなくシンプルに作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ブルハラブ
