豚肉のもろみ漬け焼き
Description
安いお肉を漬け込みましたが、旦那はいいお肉だね、と言って食べていました 笑。
深い味わいのお肉に変身します。
深い味わいのお肉に変身します。
材料
(4人分)
作り方
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1
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フリーザーバッグに調味料を入れてモミモミして味噌を溶かす
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2
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豚肉を入れて、調味料に馴染ませる。
一晩冷蔵庫に入れておく。
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3
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油を敷いたフライパンで両面焼く。
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コツ・ポイント
つけて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
トンカツ用のお肉があったので、漬け込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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