豚肉とピーマンの塩昆布炒め
ゴチカズ
作り方
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1
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材料はこれだけ
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2
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ピーマンのワタを取り1センチ幅に切る。しめじを手でほぐす。
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3
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胡麻油を熱し豚肉を炒め、色が変わったらピーマンを投入。
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4
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ピーマンに火が通ったら、しめじを投入。
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5
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★の調味料を入れて炒め合わせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーマンはクタクタに柔らかくなるくらい炒めた方が味が染みます。
このレシピの生い立ち
肉厚のピーマンが美味しそうだったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
ゴチカズ
