とろっと美味しい!簡単わらび納豆の画像

Description

トロッとしたワラビと納豆は相性抜群!ごま油の香りが良いアクセントになって食欲をそそります^_^

材料 (2人分)

アク抜き済みワラビ
50g
1パック
めんつゆ
お好みで
ごま油
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    アク抜きされていない物はアク抜きをします。
    今回はアク抜き済みの岩手西わらびを使いました!

  2. 2

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    細かく刻みます。

  3. 3

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    ボウルに納豆を入れて、付属のタレも入れて混ぜます。

  4. 4

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    3の納豆に2で刻んだわらびを入れて混ぜます。
    ここで味見をして、物足りなければめんつゆを足しましょう!

  5. 5

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    ごま油をちょびっとたらして風味付けします^_^

  6. 6

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    お皿に入れて、カツオ節をふりかけて完成です!!

コツ・ポイント

わらびをとにかく頑張って刻みます!
納豆と同じ位に切ると良い感じです^_^

このレシピの生い立ち

岩手の親戚が西和賀町の西わらびを送ってくれたので、簡単に出来る一品を作ってみました^_^
レシピID : 7546373 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はとポ
しそのり納豆のたれで。蕨のシャキシャキ感と胡麻油の風味がベストマッチでした!ごちそうさまでした!

しそのり納豆で作るのも美味しそうですね♪私も今度やってみます。つくレポありがとう御座いました!