ヘルシー豆乳フレンチトースト
Description
豆乳なのであっさり食べれます。追加ではちみつ、メープルシュガー、ココアをかけても美味しいです。
お手軽ごはんの部屋
材料
（5人分）
調整豆乳200ml×2
400ml
卵Sサイズ※Ｌサイズは1個
2個
お砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
数滴
6枚切り食パン
6枚
マ－ガリン※バターでも。
大さじ1
作り方
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1
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調整豆乳400ml（200ml×2）、卵Sサイズ2個、お砂糖を用意する。
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2
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ボウルに調整豆乳400ml,卵2個、お砂糖大さじ1を入れる。
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3
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ミキサーで良くかき混ぜる。
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4
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バニラエッセンスを数滴入れて、良く混ぜる。
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5
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よく混ざったら、6枚切り食パンをひたす。菜ばしでぎゅぎゅっとおしながら。裏面も良くひたす。
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6
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マ－ガリン大さじ1を入れて、溶けたら、パンを焼いていく。
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7
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両面、焼き色がつくまで焼く。
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8
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こんがり良い焼き目ができたら、完成。
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コツ・ポイント
フレンチトーストの液は、しっかり良く混ぜる。
このレシピの生い立ち
消費期限が近い豆乳と卵、パンを使いきりたくて作ってみたら、美味しくできました。家族に好評なので、休日お昼リクエストナンバー1です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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