家でも簡単。温泉卵の画像

Description

温泉街の味が自宅でも楽しめます。

材料 (3人分)

3個
卵がかぶる程度

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    写真

    沸騰したら火を止め、卵を入れて10分弱程蓋を閉めて加熱する。

  3. 3

    写真

    ボウルに氷水を入れておく

  4. 4

    写真

    卵を鍋から出し、氷水に入れて冷やす。

  5. 5

    写真

    完全に冷えたら、盛り付けて完成。

コツ・ポイント

卵は常温に戻しておく。

このレシピの生い立ち

なかなか食べる機会のないものを作ろうと思ったため。
レシピID : 7546813 公開日 : 23/06/04 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート