シンプル簡単・丸ごと玉ねぎ
Description
玉ねぎが旬の時期におすすめ!
シンプル・簡単
おかず?サラダ?お酒の肴にも。
シンプル・簡単
おかず?サラダ?お酒の肴にも。
材料
(2)
2個
ポン酢醤油
適量(お好みで)
作り方
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1
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玉ねぎの上下のヘタを取り、表面の皮を取り、6〜8等分に包丁を入れます。下の部分を少し切らずに残すと綺麗に形が残ります。
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2
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切った玉ねぎを深めの皿に入れて、ラップをします。
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3
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電子レンジに入れて、600wで6−7分程度加熱してください。
(硬さと、加熱具合はお好みで加減してみてください。)
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4
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お好みの硬さになったら、『ポン酢醤油』や『醤油』、『ドレシング』等々お好みで、かけてお召し上がりください。
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5
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玉ねぎから『スープ』が出てますので是非それも召し上がってください。
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コツ・ポイント
玉ねぎの大きさや収穫時期により、加熱時間を調整してください。
新玉ねぎはちょっと短く。
胡椒とオリーブオイルも美味しかったです。
新玉ねぎはちょっと短く。
胡椒とオリーブオイルも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、さつま芋を栽培している『たけSUN農園』です。
シンプルに素材の味を楽しいでいただける調理を気まぐれでUPしてます。ビール、白ワイン、ジン等々お酒にも。
みなさまの1品のお手伝いができれば幸せです。
シンプルに素材の味を楽しいでいただける調理を気まぐれでUPしてます。ビール、白ワイン、ジン等々お酒にも。
みなさまの1品のお手伝いができれば幸せです。
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