ふわっふわ~オムレツ
作り方
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1
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卵を割りほぐし、牛乳とシラス干しを入れて混ぜる。
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2
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はんぺんは食べやすい大きさに切っておく。
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3
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フライパンにバターを熱し、はんぺんを入れて両面を焼く。
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4
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焼いたはんぺんの上に、①の卵液を流し入れて、へらで大きく混ぜ合わせる。
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5
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器に盛り付け、半分に切ったミニトマトを飾る。
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コツ・ポイント
【1人分】
エネルギー/179kcal
たんぱく質/13.7g
食塩相当量/1.3g
エネルギー/179kcal
たんぱく質/13.7g
食塩相当量/1.3g
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『フレイル予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/kenko/fureiru2.html
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/kenko/fureiru2.html
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